著作者

小松啓子／編　大谷貴美子／編

メーカー名/出版社名

講談社

出版年月

2025年5月

ISBNコード

978-4-06-539718-3
(4-06-539718-9)

頁数・縦

１３３Ｐ　２６ｃｍ

分類

理学／家政学 ／栄養学

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出版社からのコメント

一部データを更新したフルカラー改訂版！　行動科学、栄養カウンセリングの基本的技術を習得し、特定保健指導を含めた個人栄養教育のスキルが身につく。講義と演習がリンクするわかりやすい定番教科書。

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